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第一十三章 你在开玩笑吗

她之前吃过寿司了解过寿司文化,她真没料到杨潇居然真的知晓一二。

唐沐雪也十分意外,这些虽是寿司常识,但国内人很少吃寿司,许多人都是不知道的,杨潇怎么知道

刘浩然回过神来寒声道:“是又如何这都是基础知识,能够说明什么”

只见杨潇夹起一块寿司放在鼻子前嗅了嗅:“所谓的舍利也就是我们常说的熟了的米饭,正宗的舍利呈现出纯白色,飘散出来一股淡淡的醋香味,这个是不是还差点”

言语落下,整桌人都愣住了。

刘浩然更是瞪大了眼睛,这废物居然知道的这么详细

赵梦兰直接懵逼了,这些细节一眼都看得出来

唐沐雪更是不可思议的捂住了性感红唇,看着杨潇的眼神充满震惊。

确实,不靠近鼻孔,还真的闻不出来寿司里面有一股醋香味。

“这证明不了什么,毕竟帝皇大酒店主要做的是国内美食”刘浩然冷冷道。

杨潇继续道:“寿司的种,简单来说就是寿司上面覆盖的一层食材,通常都是由鲜鱼片覆盖,顶尖的寿司上面的鱼肉都是当天扑杀的最鲜美的金枪鱼或三文鱼,你看这上面的鱼肉已经老化,明显是速冻的。”

仔细一瞧,寿司上面的鱼肉确实看上去不鲜美。

“我们这是内地,运送过来鱼都死了,肯定无法做到鲜美”刘浩然黑着脸说道。

杨潇面不改色继续介绍道:“第三个就是所谓的泪了,这泪就是蘸酱,通常的寿司蘸酱都是采用最顶尖的山葵酱,虽然芥末酱和山葵酱味道相似,但这明显不是山葵酱而是芥末酱。”

“胡说八道”刘浩然怒斥道。

这里是五星级大酒店,他们怎么会用芥末酱滥竽充数呢

“不信”杨潇挥了挥手。

刘浩然愤怒的叫来一名服务侍者:“这寿司里面是芥末酱吗”

“你好先生,这里面确实是芥末酱,因为我们这里不是专业的日式料理店,上档次的山葵酱需要提前预定才能进口”侍者尊敬道。

侍者一开口,刘浩然赵梦兰全都傻眼了。

居然真的是芥末酱而不是山葵酱

此时此刻,两人看着杨潇的眼神就像看着一个怪物。

唐沐雪也怔住了,此刻她只感觉坐在自己面前的根本不是杨潇而是活生生的百科全书。

杨潇脸上升起一抹淡淡笑意,他继续道:“紫就是寿司蘸酱里面的酱油,正宗里面的蘸酱里面都会用专业的海带鱼干熬制而成但这里面明显有着味极鲜酱酒的味道”

“对,因为我们这里没有专业寿司大厨,熬制不出来那些专业味道,只能用替他酱油来提鲜”杨潇在场,侍者只能如实坦白。

杨潇笑道:“姜就不用说了,全国各地基本都有,现在寿司主要构成是舍利、种、泪、紫四样都有问题,怎么称得上极品寿司”

看着杨潇老神在在的样子,刘浩然郁闷的差点喷血。

赵梦兰也像是吃了死苍蝇一样难受,她万万没想到居然会被一个废物给抢了风头。

“哼就算你说对了又如何那这依旧比市面上一般的寿司美味,沐雪赶紧尝尝,感受一下正宗的日式寿司文化”赵梦兰连忙开口,想要找个台阶下。

就在下一刻,不和谐的声音再次响起:“寿司是日式文化你是在开玩笑吗”

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